گلاب کاشان عیار 50

محبوبیت گلاب کاشان عیار 50

گلاب کاشان عیار 50 یکی از بهترین انواع گلاب برای مصارف خانگی است، چراکه طعم و عطر این نوع گلاب مورد پسند عموم مردم می‌باشد. لازم به ذکر است که منظور از واژه عیار در کنار نام گلاب، نسبت گلبرگ مصرفی به میزان گلاب تولید شده می‌باشد. در تهیه گلاب کاشان عیار 50 نسبت گلبرگ گل محمدی و آب به گونه‌ای است که تلخی و اصطلاحاً گَسی گلاب برای مصرف کنندگان مطبوع و خوشایند می‌باشد. در فرآیند گلاب گیری این نوع گلاب 20 کیلوگرم گل محمدی و 45 لیتر آب داخل دیگ مخصوص گلاب گیری می‌ریزند که در فواصل زمانی 12-8 ساعت شروع به جوشیدن می‌کند. در نهایت ما گلاب کاشان عیار 50 را خواهیم داشت.

قیمت گلاب کاشان و همچنین  اطمینان از کیفیت  آن موجب محبوبیت بی بدیل آن در میان عموم مردم است. اگرچه رشد و پروش گل محمدی و تهیه گلاب در شهرهای مختلف ایران مرسوم است، می‌توان گفت در حال حاضر شهر کاشان، مرکز اصلی پرورش گل محمدی و تهیه گلاب می‌باشد. امروزه گلاب گیری به روش سنتی در شهرهایی همچون نیاسر و قمصر انجام می‌گردد.

مصارف گلاب کاشان

 مصرف خوراکی

با تجه به عطر و طعم متمایز گلاب کاشان نسبت به سایر انواع عرقیات گیاهی، از آن در صنعت غذا و شیرینی‌پزی استفاده می‌شود. بطوریکه در تهیه انواع شیرینی همچون باقلوا، نوقا (نوعی گز)، پاستیل شکری، انواع بستنی و کلوچه که گلاب جزء اصلی مواد اولیه آن‌ها می‌باشد، استفاده می‌گردد.

همچنین در تهیه انواع غذاهای ایرانی، مانند خورشت قیمه، ته‌چین و آجیل پلو محبوبیت خاصی دارد. حتی گلاب بعنوان طعم دهنده جایگزین وانیل در برخی نانوایی‌های و شیرینی‌پزی‌های سایر کشورها رایج می‌باشد.

تهیه انواع نوشیدنی

می‌توان گفت گلاب، بعنوان افزودنی طبیعی و معطّر، در تهیه انواع شربت‌ها و نوشیدنی‌های طبیعی استفاده می‌شود.

مصارف دارویی- آرایشی

همانطور که اشاره شد گلاب بعنوان یکی از مواد اولیه در ساخت انواع عطر در سراسر جهان شهرت دارد. از طرفی بعنوان پایه نرم‌کننده در تولید انواع کِرِم‌های مرطوب کننده استفاده می‌شود. امروزه در کشورهایی همچون هند، از گلاب بعنوان قطره چشمی برای حفظ طراوت و پاکسازی چشم استفاده می‌گردد.

امرزه متخصصین طبّ سنتی و گیاه درمان بر این باورند که گلاب برای التیام انواع دردهای جسمی-روحی مؤثر است. همچنین با توجه به اینکه این عرق گیاهی اثرات جانبی داروهای سنتتیک و شیمیایی را ندارد بسیار محبوب و پر استفاده در میان عموم مردم می‌باشد.

می‌توان گفت گلاب کاشان قدرت شفا بخشی فوق العاده‌ای دارد. تا جاییکه بسیاری معتقدند استفاده از این عرق گیاهی یک درمان بسیار آسان و در عین حال قدرتمند برای تقویت و بهبود سیستم روحی – عاطفی می‌باشد. بطوریکه همین موضوع به کاهش دردها و ضعف‌های جسمی کمک قابل توجهی می‌نماید.

شایان ذکر می‌باشد که امروزه از گلاب، در انواع  روش های درمانی یا تراپی و مراقبت یا اصطلاحاً مدیتیشن استفاده می‌شود.

خواص گلاب کاشان

• تقوقیت سیستم عصبی و اثر آن در بهبود روند خواب
• خاصیت ضد درد قوی
• اثر ضد تشنج قوی
• تأثیر مثبت بر سیستم تنفسی
• مؤثر بر عملکرد قلب و عروق
• تحقیقات اخیر حاکی از نقش مؤثر این عرق گیاهی در بیماری HIV می‌باشد. بطوریکه از آن با اثر ضد HIV یاد می‌کنند.
• اثر ضد دیابت
• اثر ضد میکروبی (از خواص گلاب برای پوست، رفع و بهبود جوش صورت می‌باشد)
• اثرات آنتی اکسیدانی قوی و تقویت سیستم ایمنی
• اثرات مُلین می‌باشد.
• اثرات ضدّ پیری
• اثرات مؤثر چشمی (رفع پف چشم و برطرف کردن خستگی و تیرگی اطراف چشم)

طریقه مصرف گلاب

طبع گلاب گرم است و برای مصرف آن توصیه می‌شود قبل از هر غذا نصف استکان با آب میل شود. در صورت داشتن مشکلات گوارشی همچون هموروئید و اسهال شدید قبل از مصرف آن با پزشک خود مشورت کنید

مجموعه تولیدی عرقیات گیاهی فدک باغشهر واقع در نیاسر کاشان، با بهره‌مندی از متخصصین با تجربه گیاه درمان اقدام به تولید و عرضه انواع گلاب نموده است. شما عزیزان می‌توانید گلاب کاشان عیار 50 را از وبسایت مری گل، مستقیم و بدون واسطه از کارگاه عرق گیری کاشان تهیه نمایید.